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阿蘇の和牛　あか牛肉しぐれ煮

¥990税込

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アツアツのご飯や、おつまみにピッタリ！
牛肉の味がしっかりとしたあか牛を
昔ながらのしぐれ煮にしてみました。
甘く、生姜のきいたあか牛のしぐれ煮は
お酒のおつまみやご飯のおかずにぴったりです。

あか牛100％にこだわり、健康和牛と呼ばれるあか牛は
赤身の旨さを追求した肉で若干かたさがネックとなっていました。
そこで長時間煮込むことにより柔らかくなるネック・ツト（スネ）などの
あか牛肉を混ぜ合わせ柔らかくジューシーに仕上げました。

内容量　
１００ｇ

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